Spécifications de l'extrait lipophile

La Saw Palmetto Harvesting Company a établi la norme mondiale des stérols extractibles et des acides gras de la baie du chou palmiste nain.

La Saw Palmetto Harvesting Company respecte les normes les plus strictes :

• récolte des baies mûres seulement,
• séchage approprié,
• broyage jusqu'à une certaine taille de particules,
• percolation dans l'alcool à températures exactes et de durée précise,
• distillation pour éliminer l'alcool,
• filtration,

qui se traduisent par un produit de qualité insurpassable conditionné en capsules gélatineuses molles. Les détails des éléments véritables du procédé d'extraction sont considérés comme des renseignements de fabrication non divulgués pour des motifs de concurrence.

Vous trouverez ci-dessous les spécifications publiées par la Saw Palmetto Harvesting Company:

Fabrication:

Plante mère	Serenoa repens
Partie de la plante utilisée	fruit
Milieu d'extraction	éthanol (vol/vol) 95 %
Rapport solvant/fruit déshydraté natif	10 : 1
Méthode	percolation
Rapport fruit déshydraté natif / contenu lipophile	10 : 1 (8,3 - 12,5 %)

Matière première:

Description	brun foncé, liquide seulement
Odeur	âcre et spécifique
Goût	aromatique caractéristique
Solubilité	insoluble dans l'eau, miscible aux huiles grasses et aux solvants organiques liposolubles
Densité relative	0,900 (0,890 - 0,9100)

Dénomination:

Dénomination du total des stérols (empreinte)	positive
Dénomination des acides gras (empreinte)	positive

Épreuve biologique / phytostérol:

Campestérol	0.01 - 0.1%
Stigmastérol	0.01 - 0.1%
ß-Sitostéroll	0.1 - 0.4%
Total des stérols	0> 0.15%

Épreuve biologique / acides gras:

Acide caprylique	1.0 - 3.0%
Acide caprique	1.0 - 3.0%
Acide laurique	25.0 - 32.0%
Acide myristique	10.0 - 15.0%
Acide palmitique	7.0 - 11.0%
Acide stéarique	1.0 - 2.0%
Acide oléique	26.0 - 35.0%
Acide cis-linoléique	3.0 - 5.0%
Acide linolénique	0.5 - 1.5%
Total des acides gras	> 85-95%

Pureté:

Teneur en eau	< 1.0 %
Indice de peroxyde	< 2
Éthanol d'épreuve	< 1.0 %